장비 – 상업용 주방의 다양한 요리에 도움이 됩니다

잘 갖춰진 주방은 셰프의 가장 친한 친구입니다. 모든 장비와 용도에 대한 적절한 지식이 있어야만 요리 준비 과정에 전체 초점을 맞출 수 있습니다. 모든 기기는 다른 카테고리에 속합니다. 가전제품과 구식 대기 장치가 있으며, 야채를 자르고, 측정하고, 요리하고, 섞고 굽는 도구나 장치도 있습니다. 큰 규모의 주방을 갖춘 다음 계속 추가할 수 있습니다. 주방 장비 제조업체는 귀하의 주방을 가장 세련되고 적절하게 갖춘 주방으로 만들기 위해 최고 품질의 제품을 모두 공급합니다. 일반적인 것 중 일부는 다음과 같습니다  노원구 맛집.

푸드 프로세서: 이 기계는 식용 식품을 자르고, 깍둑썰기하고 다지는 데 도움이 됩니다. 이 기기는 베이스에 모터가 내장되어 있어 고출력 제품입니다. 이 기계에는 과일과 야채를 다양한 크기와 모양으로 자르는 데 사용되는 다양한 모양의 칼날이 함께 제공됩니다. 칼날을 사용하면 딱딱하거나 부드러운 식용물을 자를 수 있습니다.

블렌더: 블렌더는 뚜껑이 꼭 맞는 강철 또는 유리병 유형의 용기입니다. 이는 병 내부에서 회전하는 칼날을 회전시키는 작은 크기의 모터 위에 위치합니다. 모터는 다양한 속도로 회전자를 회전시킵니다. 이 기계는 식품을 혼합하고 퓌레로 만드는 데 사용됩니다. 스무디, 소스, 크림 수프, 그레이비 또는 기타 식용 휘핑을 만들 수도 있습니다.

냄비와 프라이팬: 주방에 있는 냄비와 프라이팬은 용도에 따라 다양한 크기로 제공됩니다. 프라이팬은 쿡탑에 사용됩니다. 이 유형의 팬에서는 볶거나 튀길 수 있습니다. 높은 냄비는 일반적으로 음식 재료를 끓여서 부드럽게 만드는 데 사용됩니다. 이 냄비에 스튜나 수프를 준비할 수 있습니다. 냄비와 프라이팬은 기본적으로 강철, 철, 그리고 달라붙지 않는 코팅이 된 다양한 혼합 금속으로 만들어집니다.

밥솥: 밥솥은 압력을 사용하여 음식 입자를 부드럽게 만듭니다. 요리 후 잔여물이 거의 남지 않게 사용하고 배출하는 것이 훨씬 안전합니다. 이 밀폐 용기에서는 많은 양의 식사가 몇 분 안에 조리됩니다.

로터리 비터 : 재료를 빠르게 휘핑하거나 섞는 도구입니다. 셀 수 없이 많은 가전제품을 언급할 수 있습니다. 그 중 가장 눈에 띄는 것은 대형 냉장고다. 다른 것 중에는 틀, 강판, 그릴러, 전자레인지, 과즙기, 바베큐, 브로일러, 체, 여과기, 식기 세척기 등이 있습니다.

식기세척기의 용도와 작업과정

식기세척기는 수저류와 식기류